夏季野钓胡子鲶 钓鲶鱼的最好饵
谁有很好的钓鲶鱼的配料方法，塘鲺的最佳钓法，用什么饵料钓胡子鲶效果好？塘角鱼钓浮还是钓底，用什么可以钓塘鲺？钓胡子鲶什么季节最好，你知道吗？
本文导航
钓鲶鱼的最好饵
鲶鱼的饵料很简单以浑饵为主：
蚯蚓（大）、泥鳅、小鱼（淡水）、猪肝、羊肝、鸡鸭胀子等，切成泥鳅大小的条即可。
巧穿蚯蚓钓鲶鱼
前言略，春季至夏初，宜用青蚯蚓，盛夏至秋季宜用蚌肉、青蛙、青虫、
装蚯蚓要用整条的，越大越好。从蚯蚓的颈部穿入，从对面穿出，然后将蚯蚓绕一圈，再穿入，穿出，直到尾部。将钩尖刺入尾部时，要将尾梢留在外面，其头、尾皆能蠕动。
钓鲶鱼的青蚯蚓应事先置于盆中饲养两天，盆中的土要用鸡血拌合。
钓钩应选用歪把钩，这种钩的钩柄较长，可避免鲶鱼用利齿磨断钓线。
鲶鱼日夜可钓，以夜钓为佳。
鲶鱼的品种不少，可在我们的一些钓手中，对鲶鱼的认识可能不很全面，大多以鲶鱼嘴上的胡须多少来区别，认为只有两根须的是土鲶鱼，有八根须的是胡子鲶。其实鲶的品种区分，胡子多少，仅是区分方法之一，例如我国有一种嘴裂特宽文字的大口鲶，幼鱼阶段有三对须，到成鱼时只剩下两对，长在下颌胸鳍附近的一对短须。由于特短，不易看见。大家看到的只是长在上颌的一对长须，因此有些人叫它“两须鲶“。其实就是土鲶鱼与胡子鲶，以及胡子鲶之间也有很大的区别。
前面提到的大口鲶，是我国鲶鱼中的优良品种。大口鲶当然也是属于凶猛的肉食性鱼，如它刚出生几天，就可能咬食同类。在我国长江以南，它可以终年生长。在北方地区冬季基本不食，赶上夏季水温在27～30℃时，它的生长极为迅速。
大口鲶怕光亮，喜躲在阴暗的地方。所以也最适合夜钓。介绍它的这些习性，给钓鱼爱好者提供寻找它的途径。
大口鲶吃各种小型鱼，即使是放养的鱼苗，也照吃不误。经驯化养殖，也很好地改吃颗粒饲料。当然，如果专去钓它，还是用浑饵最好。
此外，我国还从国外引进了几种胡子鲶，如从泰国引进的泰国胡子鲶，也称蟾胡子鲶，从埃及引进的埃及胡子鲶，称革胡子鲶。这几种胡子鲶，专业人员能够区分开来，但在我们这些钓鱼人眼中，大凡见到长胡子的都叫胡子鲶。不过这并没有什么错，它们不仅长得像，而且生活习惯等方面，也大体相同。胡子鲶系底栖性的鱼，爱钻洞穴，也喜欢聚居，怕强光。它的鳃和皮肤都有呼吸功能，即使在一般鱼不能生存的低氧条件下，只要体表保持湿润，即使离开水，也能存活。胡子鲶的胸鳍外侧有一硬刺，能支撑身体在陆地上爬行，故它有离水迁移的能力。胡子鲶有个最大的弱点，就是不耐低温。它最适宜的水温为25～33℃。
怎样钓鲶鱼
在钓具的准备方面：由于鲶鱼个体较大，又是属凶猛鱼，力量也较大，所以钓线宜选用粗一些的为好，如手竿或海竿都选用0.3～0.4毫米粗的强力线，用伊势尼9号以上的长柄钩（不一定用该型）。
钓鲶鱼很少有单独作为定向鱼出钓，大都是采用多副海竿或拉砣，以多取胜。钩组一般采用串钩，不过每串可拴4～5枚钩，大都用浑饵、活食。鲶黑鱼、老鳖、黄颡甚至鲫鱼都可能咬钩。
鲶鱼最适合夜钓。用拉砣最省事，每隔十米八米投一副，钓线有十多米长即可。丝的末端拴在岸边的固定物上，可以有人守钓，也可晚上下竿，早上再去收。
如果在水面不大的地方垂钓，还可采用一种“板钩“的钓具：取5厘米×20厘米、厚2厘米的木板若干块（木板尺寸大小不限），在木板的一端，钻小孔，穿一条2米左右长的钓线，下装单、双钩或串钩。装饵在天黑前，将带钩线的木板投入水中，任其漂荡，第二天早上收木板抓鱼，因木板有浮力，鱼咬钩后可能将木板拖入水中，待鱼劳累之后可能停在浅水处。这种垂钓方法，只要条件许可，很少有钓不到鱼的时候。
鲶鱼的饵料很简单以浑饵为主：
蚯蚓（大）、泥鳅、小鱼（淡水）、猪肝、羊肝、鸡鸭胀子等，切成泥鳅大小的条即可。
鲶鱼炖茄子
烹调方法：炖
主料：鲶鱼。
配料：茄子。
调料：葱片、姜片、绍酒、盐、大料、胡椒粉、鲜汤、味精、色拉油。
步骤：1.鱼去鳃、内脏，切块，茄子打皮，切滚刀块。
2.鱼块下开水中烫一下。
3.勺内加油烧热，下茄子炒软，加葱片、姜片、大料、绍酒、鲜汤、盐，下入鱼块。
4.大火烧开后改小火烧至汤汁浓白，酥烂入味后加味精、胡椒粉出勺。
特点：口感软嫩细腻，咸鲜香醇。
提示：鲶鱼、鳗鱼、黄鳝、泥鳅等鱼的表面黏膜腥味较生，烹调时须焯水处理一下，以去除腥味。
烹调小常识
东北有句俗语“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子“，以此来称赞鲶鱼的美味。鲶鱼头扁口宽，光滑无鳞，有黏膜，腹部淡黄色，背部黑褐色，肉质洁白细嫩，味美可口，刺少，脂肪多，营养丰富。有利尿，下乳作用。
夜钓塘鲺怎么钓最快
塘鲺又叫胡子鲶，是一种底栖类的鱼，一般夜间出来觅食，傍晚时吃饵较好，主要吃活物或者血腥重的鱼饵，所以你可用河中小鱼，小虾做饵钓，最好一指长，挂饵时要注意别把它弄死，虾可从尾巴第二节壳将鱼钩穿入慢慢的由下一节壳穿出，不管是从背部还是腹部穿都可以，这样的虾在水里时活动的，但是千万不要碰到头部，不然会死掉，小鱼可由嘴部或者背部鱼鳍处穿入鱼钩，还有就是鸡肠切成小段做饵，羊肝，猪肝切成小块做饵，鱼钩一般可用16-18号丸世钩，也可用同号国产宝塔钩，6号千又钩也不错，绑成底钓串钩，也就是坠子在最低部，最好串钩不超过三个，特点都是钩把长，穿饵方便，斜钩尖，刺鱼牢靠。
河里钓土鲶用什么饵好
一般都是鸡下水用丝袜裹起来打窝，用黑蚯蚓或者鸡肝垂钓。
塘角鱼什么时候钓最好
塘角鱼也叫塘鲺鱼，学名胡子鲶。垂钓方法为：底钓。
胡子鲶属于底栖性鱼类，性情温和。它白天饱食后喜欢聚集于池底、洞穴和阴暗处，夜间四处活动和觅食。由于长期栖息于底层穴居环境，造成视觉退化，对外界食物、刺激、敌害等的感觉，主要依靠口周围四对发达的口须和发达的侧线系统及嗅囊。同时胡子鲶具有形似树枝状的鳃上辅助呼吸器官，能直接利用空气中的氧，因此耐低氧能力很强。只要皮肤保持湿润，长时间离开水也不会死亡。
塘角鱼的垂钓方法：
1、白天选择在水底多障碍物的水域，以小鱼为钓饵，钓到塘角鱼的几率大一些。
2、夜间现在水草附近的近岸水域，以蚯蚓、鸡肠、猪肝等钓饵，会有很好的收获。
塘鲺鱼怎么钓最好
想要钓塘鲺鱼的话最好夜钓，浮漂上面插夜光棒，调漂夜光棒露一点，钓夜光棒露出水面一半。 饵料用河虾比较好。
塘鲺鱼，学名胡子鲶，在分类上属鲤形目、胡子鲶科。体长一般20厘米以上，体重150～250克，最大约500克。塘鲺鱼原系野生鱼类，栖息于河川下游、田野、坑塘、沟渠等处。性喜成群，贪食，主要摄食动物性饵料，如昆虫、小杂鱼、虾、贝类等。多在夜间活动和取食，白天则潜入水底或洞穴中。人工饲养后，亦能在白天摄食，食取部分植物性精饲料。塘鲺鱼适应能力强，可在小水体和低溶氧的环境中成长，且病害较少，饲料来源广，容易养殖，成本较低，适宜于农家庭院小水面养殖推广。吃人是假的，但这鱼肉很是美味。
夜钓胡子鲶用什么饵料
胡子鲶是常见的一种鲶鱼，别称塘鲺、胡子鱼、须子鲶等，我国主要有本地胡子鲶和革胡子鲶两种，其中本地胡子鲶是我国土生土长的鱼种，而革胡子鲶则是从埃及引进的鱼种，下面来看一看钓胡子鲶什么季节最好吧！
一、鱼种定义
胡子鲶是常见的淡水鱼类，别称塘鲺、胡子鱼、须子鲶等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类，常见的有本地胡子鲶(本地塘鲺)和革胡子鲶(埃及塘鲺、埃及胡子鲶)两种，其中本地胡子鲶原产于中国，革胡子鲶是1981年从埃及引进的。
二、季节论述
钓胡子鲶最好的季节是暮春、夏季和初秋。胡子鲶是喜温性鱼类，最适生存水温20～25℃，摄食临界水温12～38℃，水温低于12℃或高于38℃时停止摄食，天气越热食量往往越大，从一年来看钓胡子鲶的最佳季节是暮春、夏季和初秋，气温偏低的早春、深秋和冬季不适合钓胡子鲶。
三、最佳时间
胡子鲶是夜行性鱼类，喜暗怕光，昼伏夜出，白天多藏匿在深水处的岩石、泥洞、涵洞、桥墩下或树根中不活动，夜晚觅食活动频繁，从一天来看钓胡子鲶的最佳时间是晚上10到翌日凌晨3点，尤其是夏季和初秋的晚上最适合钓胡子鲶，此外暴雨过后或光线昏暗的水域白天也适合钓胡子鲶。
四、饵料选用
1、蚯蚓：钓胡子鲶可以用蚯蚓，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能饵料”，尤以黑蚯蚓的效果最好，原因是黑蚯蚓比红蚯蚓个体更大且腥味更浓，最适合钓胡子鲶等凶猛的捕食性鱼类。
2、鸡肝：钓胡子鲶可以用鸡肝，鸡肝有一种特殊的腥味，这种腥味在水中扩散极快且对胡子鲶有超强的诱惑力，作钓时可将鸡肝切成1立方厘米的小块状，不成形的鸡肝也可挂钩作钓。
3、泥鳅：钓胡子鲶可以用泥鳅，用泥鳅钓胡子鲶有两种挂钩方法，一种是从泥鳅类式鼻孔的位置钩入，另一种是钩在泥鳅背部(别伤到泥鳅的骨头)，两种挂钩方法都能保证泥鳅的活性。
